厨房是东西非常杂乱的一个地方,在设计过程中要提前做好充分的准备,比如说洗碗池水槽的尺寸,在比如说开关插座的数量等等,这些都可以作为厨房设计的标准,那到底什么样的厨房设计才是最标准的呢?
1.插座设计细节处理
厨房的插座数量请安排在10个以上,具体划分为:
台面小家电:至少4个;
油烟机插座:1个;
消毒柜、洗碗机插座:至少2个;
垃圾处理机、小厨宝插座:至少2个;
冰箱插座:1个。
还要考虑到以后家里有老人(搅拌机、煎药机)孩子(辅食机、蒸笼消毒)多用带开关的,省得老拔来拔去,麻烦而且不安全,而且湿手拔插座很危险。
2.台面设计细节
厨房台面标准宽度是60cm,一般家庭的厨房台面高度在80—90cm之间,但是人有高矮胖瘦,不能都使用这个标准,台面的高低还是要量身定做比较好。
有个简单的计算公式:身高÷2 +(5-10)cm,这是最舒适的台面高度,用过的人都知道这样真的很人性化。
台面要有个挡水边设计,挡住水流是一方面,还能挡住洋葱鸡蛋,小番茄之类的球状物体物品滚下来。如果你不是自己设计好这些细节,没有人会为你考虑。
3.照明设计
只装一个主灯在天花板中央,不管是切菜洗碗都背对灯柜子抽屉把手很容易被忽视,而且很没有烹饪的感觉。在切菜和烹饪区装一些小灯,分分钟提高逼格。
4.水槽和水管设计细节
水槽靠近主排管道安装,可以减少堵塞的几率,或者在水槽下面加一个垃圾处理器。
对于水槽的选择,狗哥认为大单槽加沥水架,比双槽的要实用很多。大单槽洗东西空间够大,不会挤来挤去。
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