五谷杂粮分别是指哪些东西？

五谷杂粮分别是指哪些东西，打的时候需要先煮熟了放进去么？

提问者：132****7828 时间：2019-12-27 14:02:30 所属分类：家用电器 - 生活家电

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130****0360

五谷豆浆是把大米、小米、紫米、玉米等五谷杂粮用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成的饮品。不仅在中国受到养生人群的追捧，在欧美也享有“植物奶”的美誉。五谷豆浆含有丰富的营养，比如说植物蛋白、磷脂、维生素B1、烟酸等，可以是防治高血脂、高血压、动肪硬化等疾病。只要没有问题的干粮都可以打浆喝，但要注意煮熟透之后再放入豆浆机里面打，以免引起腹泻的。同时也要注意豆浆机的清洁，五谷浸水一段时间后在放进去打会比较均匀。

2019-12-27

159****2393

在《黄帝内经》中，五谷被称之为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。还有一种说法认为五谷泛指五类作物，即“悬、藤、根、角、穗”。现代常用汉语中，通常说的五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。而古代的“五谷”一词，一般是指的是：粟、豆，、麻、麦、稻；同时五谷亦可为泛词，泛指农作物或农产品。可延伸为含谷类或以土生作物为原料的食品和饮品等。

2019-12-27