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智能电炒锅在生活中很常见，一般适用于野餐、宿舍和一个人使用的小家中，不仅满足了用户对制作食物的要求，反而提高其价值，不用购买不同类型的锅具。使用中，注意用电问题，预防漏电，这要看智能电炒锅电路结构，理清线路步骤和组成情况，有兴趣，不妨听万师傅平台小编的唠叨。
一、智能电炒锅电路结构分享
1、双金属控温式电炒锅（1）当接通电源开关时，指示灯HL亮，可适当的调理温控器旋钮，电热元件通电后会加热，当锅内温度上升到所设定值时，双金属片动作，触点分断，堵截电源。
（2）当温度下降到某一值时，双金属片复位，触点闭合，再次接通电源，如此反复的运转，让电炒锅的温度控制在必定范围内，起到恒温的作用。
2、电子调温式电炒锅
（1）当接通电源时，在交流电的正半周期，电流经电热管EH和可调电阻RP向电容C充电，当充至触发二极管VD的导通电压时，触发可控硅VS导通，使电热管发热。
（2）调理RP可改动RC的充电速率，VD触发二极管的导通电压是恒定的，可让它触发时间发作改动，从而改动VS的导通角，达到对电热管两头电压无级调压、而完成调温的意图。
3、电炒锅的结构
（1）电炒锅主要由锅体、电热元件、温控元件和底座等组成；锅体是由铝合金、不锈钢或铸铁加工而成，锅的内外表涂有一层薄薄的不粘层(特富隆)，煎炒食物时，能够防止粘结和烧焦食物。
（2）电炒锅的电热元件，大多选用盘管状电热元件，装置在锅体底中央，这样能够使热量较为集中。
（3）一般电炒锅，均选用双金属温控器调温，双金属温控器主要由双金属片、动态触点、调温螺钉、调温轴、装置支架等组成。它装置在电热盘底部，其调温轴伸出至控制板外与温控器旋钮相连，当调理温控器旋钮将温度设定在某一值时，接通电源就能让锅内温度主动处于所定的温度范围内。
二、检修实例剖析
1、毛病现象：电炒锅接通电源后，温度上升很慢，菜很难炒熟。（1）发生这种毛病的原因，若是双金属调温式电炒锅，除了温度调理偏低或电热丝触摸不良外，可能也存在温度调理器失效较的问题，一般需求替换。
（2）若是可控硅调温式，测验电容器C绝缘是否下降，让充电缓慢，导致加热也很慢，可将C替换后再加热试试。
（3）若是电位器RP触摸不良，也会出现这样的问题，可自行解决。
2、毛病现象：电炒锅通电并旋动旋钮后，锅内一直不热，指示灯不亮。
（1）一般是电源不通，先查看电源线、电源插接件之间的触摸等，是否断线，若是，查看后，从头连接好。
（2）该电炒锅选用可控硅调温，为了排查愈加准确，可用万用表别离查看各器材，意外发现触发二极管已经损坏了，让可控硅得不到触发电压而一直截止，也形成电热器不发热，指示灯也不能亮的状况，需求从头替换二极管。
智能电炒锅电路结构和用电安全是否有关，个人感觉没有太大的关系，但有点见接关系，比如，它出现故障，是否要熟悉内部线路和结构，及时排除故障，不然如何维修。智能电炒锅电路结构布局和通电的运行方式有关，也可进一步熟悉其工作情况，一举两得，增加知识不嫌麻烦。想要知道更多家居资讯请继续关注家居售后服务万师傅。
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