放在消毒柜里消毒的东西必须干燥。 由于消毒柜中的红外线加热器管的电极容易被湿气氧化,如果在刷过的盆中滴水的状态下放入消毒柜进行消毒,其内部的各电气部件和金属表面容易被湿气氧化,红外线加热器管的管夹出现接触阻力,导致消毒柜清洗使用管夹时,请注意不要将有水分的餐具、餐具、毛巾等放入消毒柜消毒。
注意消毒槽要经常通电消毒。 消毒柜将代替普通碗柜,起到避免餐具二次污染的保养作用。 但是,虽然消毒碗柜的密闭性比较好,但如果里面的红外线管长期不发热,橱柜里的潮湿空气很难马上排出,附着在碗柜上的霉菌就会繁殖,危害人体健康。 因此,即使平时不使用消毒柜,也需要通电消毒杀菌,避免附着在餐具上的霉菌繁殖。
对消毒柜也要定期进行消毒柜清洁保养。 首先,应该倒出消毒柜水箱本体下端的集水柜的水,将其清洗干净。 清洁消毒柜时,首先拔下电源插头,用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面,注意不要给消毒柜浇水。消毒柜平时一要定保持一定频率的清洁,比如清除消毒柜内部的积水、污垢,能够避免消毒柜产生异味。普通清洁时,先拔下消毒柜的电源插头,再用用湿布抹拭消毒柜。注意:一定不要用大量的水冲洗,以免发生电气类的故障。